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小米红枣山药粥的做法

春天是养肝的好季节。中医认为大枣、铁棍山药最宜于春季食用,山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药与大米、小米、煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。

常食小米对于气血两虚、脾胃虚弱十分有益;红枣补气健脾;山药补脾健胃,润肺滋肾。小米红枣山药粥治疗脾虚乏力效果很好。

食材

  • 主料
  • 大米

    50g
  • 小米

    50g
  • 大枣

    5粒
  • 铁棍山药

    150g
  • 辅料
  • 1000ml
  •  
小米红枣山药粥的做法步骤
 

1.山药去皮,切成小块;

铁棍山药
 

2.红枣5粒,大米小米各适量准备;

 
铁棍山药食材

3.把所有材料洗净,倒下高压锅中;

铁棍山药下锅

4.盖上锅盖,按20分钟,等待自然消气即可。

铁棍山药做法

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