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铁棍山药炖排骨的做法

 

铁棍山药炖排骨是一道炖菜,有养胃功效。食材明细为肋排 适量、山药 适量、盐 适量、枸杞 少许、罗汉果 适量、葱 适量、姜 适量。

食材明细:
肋排 适量
山药 适量
盐 适量枸杞 少许罗汉果 适量葱 适量姜 适量

铁棍山药炖排骨的做法

1
准备好食材。
2
排骨用水冲洗,滴少许料酒浸泡。
3
枸杞用水提前泡一下。
4
铁棍山药去皮切段。
5
排骨入冷水中煮至开锅,去除泡沫。
6
砂锅加足量水。
7
加入排骨煮半小时。
8
加入山药煮。
9
再加入姜片、罗汉果。
10
炖煮半小时后,加入枸杞,适量盐,煮至开锅即可。

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